Pfefferminz Sauce mit Creme fraîche -

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Pfefferminz Sauce mit Creme fraîche

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Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

200	ml	Crème fraiche
2	El	Milch
1	Tl	Zitronensaft
;	-	; Zucker
;	-	; Salz
;	-	; weisser Pfeffer
1	bn	Pfefferminze

Zubereitung:

Die Creme fraîche in eine Schüssel geben und mit der Milch und dem
Zitronensaft verrühren.
Mit Zucker, Salz und frischgemahlenem Pfeffer abschmecken.
Die Pfefferminze waschen, die Blättchen abzupfen und kleinschneiden
und zum Schluss unter die Sauce rühren.Chinesische Küche Gepostet Joachim M. Meng2:245/6606.6
30.05.94 umformatiert

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: